Todo el sabor del Mediterráneo en esta exquisita ensalada a base de rúcula, queso y aceitunas negras.
Cortar la rúcula, no muy pequeña pues será la base de la ensalada.
Sumar los tomates cherry y los fideos tirabuzón.
Luego agregar las aceitunas trozadas y el queso rallado.
Por último, condimentar con una pizca de sal y bastante aceite de oliva.
