Milhojas de papaLa clásica mil hojas de papas que podrás servir como guarnición o como entrada.Canastitas de brócoliElegantes, sabrosas y originales, estas canastitas de brócoli harán que te luzcas ante tus comensalesGazpacho de remolachaUna antigua bebida española reversionada para paladares exigentesTarta de zucchiniUna opción saludable para disfrutar de una comida liviana y estéticamente bella.Rosty de zanahoria y papaLa zanahoria y la papa se llevan de maravillas. En las ensaladas rusas, en los guisos y, por supuesto, en este Rosty vegetariano.Souffleé de 4 quesosEste souffleé es una delicia. Una combinación de quesos para encender paladares exigentes.Papas bravasUna tradición española que se volvió universal: las papas bravas.Tarteletas de choclo y verdeoRiquísimas y sanas, estas canastitas de choclo y verdeo son ideales para usar de primer plato, o en un brunch.Raviolis de remolacha y zanahoriaUn clásico reversionado para los que prefieren los vegetales a las carnes.
