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Ensalada mediterránea
Todo el sabor del Mediterráneo en esta exquisita ensalada a base de rúcula, queso y aceitunas negras.
Ingredientes
1 atado de rúcula
50 grs de cherrys
150 grs de fideos tirabuzón
50 grs de aceitunas negras
100 grs de queso semi duro
Albahaca a gusto
Preparación
1
Cortar la rúcula, no muy pequeña pues será la base de la ensalada.
2
Sumar los tomates cherry y los fideos tirabuzón.
3
Luego agregar las aceitunas trozadas y el queso rallado.
4
Por último, condimentar con una pizca de sal y bastante aceite de oliva.
Ingredientes
Ingredientes
1 atado de rúcula
50 grs de cherrys
150 grs de fideos tirabuzón
50 grs de aceitunas negras
100 grs de queso semi duro
Albahaca a gusto
Instrucciones
Preparación
1
Cortar la rúcula, no muy pequeña pues será la base de la ensalada.
2
Sumar los tomates cherry y los fideos tirabuzón.
3
Luego agregar las aceitunas trozadas y el queso rallado.
4
Por último, condimentar con una pizca de sal y bastante aceite de oliva.
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