Falso risotto de coliflorFreddy Almirón te propone una preparación tan saludable como original a base de arroz, coliflor y un poquito de carne.Sopa fría de puerros¿Sopa fría? ¿Existe eso? ¡Pues claro! Esta es exquisita y nutritiva. No dejes de probarla.Ensalada de garbanzos con emulsión de zanahoriaUna ensalada con todas las proteínas aportadas por los garbanzos y el sabor dulzón de la zanahoria.Sandwich de espinaca, queso y chocloUna original receta para un sandwich exquisito sano y natural, ideal para vegetarianos.Berenjenas gratinadasEsta lasaña de berenjenas no tiene nada que envidiarle a la tradicional hecha con pastas.Budín de zanahoriaExquisito budín de zanahoria para darle
un toque de color a tus meriendas.Burritos caprese con mayonesaLa tradición mexicana y la convicción vegetariana se unen en estos deliciosos burritos caseros.Sopa de arvejasNutritiva, deliciosa y reconfortante. Una sopa crema de arvejas ideal para calentar una noche de invierno.Bruschetas de palta, huevo y quesoCrujientes, sanas y sabrosas, estas bruschetas son ideales para los amantes de la comida vegetariana.