Vegetariana

GazpachoEl gazpacho es una sopa que hacían los pobres de España. Su nombre hace alusión a los pedacitos de pan y verdura que lleva la preparación.
Lasagna de zucchiniUna preparación rápida y saludable para aquellos amantes de las pastas que decidieron darle descanso a las harinas.
Canastitas capresseUna exquisita opción para una cena liviana y saludable con el inigualable sabor de Italia.
Falso risotto de coliflorFreddy Almirón te propone una preparación tan saludable como original a base de arroz, coliflor y un poquito de carne.
Muffins de champiñones y espinacaLa espinaca, de origen persa, y los champiñones, cultivados por primera vez en Francia, se unen en este plato esencial de la comida vegetariana.
Sopa fría de puerros¿Sopa fría? ¿Existe eso? ¡Pues claro! Esta es exquisita y nutritiva. No dejes de probarla.
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